Гастрономическая корзина "Президентский люкс"

Премиальный набор набор элитных сыров и деликатесов для самых важных случаев. Данный набор содержит в себе десять видов элитных сыров, пять видов мясных деликатесов, среди которых необыкновенное фуа-гра, а также отборное оливковое масло, сладкие перчики с сыром, импортные оливки и прочее.

- Конфитюр — идеальной консистенции с характерным сладко-пикантным вкусом, полученный посредством сбалансированного соединения фруктов и горчицы. Обязательный компонент сырной тарелки. Подчеркивает вкусовое богатство выдержанных твердых сыров;

- Соус из бобов и сыра пекорино романо DOP с черным трюфелем идеально подходит в качестве приправы к закускам, брускетте, пасте;

- Фуа-гра — изысканные, утонченные, нежный деликатес, тающий во рту. Идеально сочетается с джемом из инжира, брусники, клубники;

- Салями — изготовлена из мелконарубленной охлажденной свинины. Обладает хорошо сбалансированным ароматом и нежным сладковатым вкусом. Нежная по вкусу и консистенции салями. Благородный вкус правильно вяленого мелко нарубленного мяса аккуратно подчеркнут букетом специй. Рекомендуем в качестве дополнения к сухим винам;

- Прошутто Крудо  — это сырокопченая ветчина, изготовленная из отборной свинины с добавлением соли и специй. Она имеет плотную, упругую текстуру и насыщенный вкус. Нарезан тонкими ломтиками, идеально подходит для приготовления бутербродов, салатов, закусок и других блюд. Он также может использоваться для украшения блюд и создания эффектной подачи;

- Хамон — испанский деликатес, который придаст вашему вину особую пикантность. Хамон имеет нежный вкус и аромат и прекрасно сочетается с красными винами;

- Брезаола —  сыровяленая говядина, рекомендуется жевать её медленно с закрытым ртом, так ваш язык воспримет все тонкости вяленой говядины. Подают нарезку брезаолы слегка охлаждённой или комнатной температуры. Едят её самостоятельно, а также сбрызнув оливковым маслом, лимонным соком или бальзамическим уксусом. Из неё делают превосходное карпаччо. Замечательно гармонирует с бобовыми, овощами (руккола, помидоры, болгарский перец, кабачки), фруктами (инжир, груша, гранат, черный виноград) и сыром пармезан. Правильным напитком для пары с брезаолой считается ароматное белое вино, которое полностью раскрывает все пряные ноты продукта;

- Ливаро (выдерж. до 1 мес)     — великолепный сыр с мытой коркой по французским рецептам. Его острота и ароматика зависят от срока созревания — чем старше, тем насыщеннее. Он тает во рту, оставляя острое послевкусие;

- Оливки — отличаются натуральным вкусом и ароматом. Великолепны для приготовления салатов, пиццы, мяса, птицы и в качестве гарнира к готовым блюдам;

- Перчики — аппетитная закуска из красных сладких перчиков черри со сливочным сыром внутри;

- Палочки Хлебные Гриссини с черным трюфелем — приготовлены традиционным способом в печи. Идеальны для перекуса и аперитива;

- Ассорти сырных конфет — набор из различных видов сырных конфет, которые подаются в виде шариков из разных сортов сыра, покрытых бельгийским шоколадом;

- Велеми Бианка (выдерж. до 2 мес)    — молодой сыр от сыроварни "ВЕЛЕМИ", обсыпанный золой фруктовых деревьев. Текстура сыра мягкая, эластичная, с небольшими «глазками». Вкусом сыр напоминает теплое молоко, слегка солоноватый. Со временем сыр приобретает пикантный привкус и становится более соленым на вкус;

- Камамбер     (выдерж. до 1 мес)    — мягкий текучий сыр с белой плесенью, обладает нежным сливочно-грибным вкусом, который становится более острым и слегка перечным при нагревании и плавлении;

- Набор ножей из трех предметов — предназначен для удобной и правильной нарезки сыра твердых и мягких сортов. Нож-лопатка для нарезки мягких и полутвердых сыров, нож-топорик для твердых и полутвердых сыров, сырный нож универсальный;

- Масло — натуральное оливковое масло первого холодного отжима, которое производится только из отборных итальянских оливок;

- Раклет с трюфелем (выдерж. от 5 мес)    — швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров, подойдет для одноимённого швейцарского национального блюда Раклет;

- Стилтон (выдерж. 3 мес) — у сыра слегка рассыпчатая, но в то же время плотная консистенция с ярким ореховым вкусом и легкой остринкой в послевкусии. Яркий, почти пороховой аромат у корочки сменяется нежными луговыми нотами у центра головки, поэтому каждый кусочек сыра – это целая гамма вкусов и ароматов, сменяющих друг друга;

- Красная Ведьма (выдерж. от 5 мес) — полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой, обладающий богатым ароматом и вкусом: здесь и овощной бульон, и оттенки тушёных грибов с карамелизованным луком и тоном запеченого сладкого перца, сливочная сладость вместе с пикантностью красного перца, и даже корочка жареного мяса;

- Сбринц (выдерж. 16 мес) — традиционный экстратвёрдый швейцарский сыр, его аромат напоминает о высокогорных альпийских лугах, душистых цветах и травах. По вкусу близок к пармезану, но более с более сдержанным вкусом;    

- Золото Швейцарии (выдерж 10 мес) — вкус сыра очень сбалансирован: приятные тёплые тона жареных орехов и деревенского сливочного масла сочетаются со сладостью сочных альпийских трав;        

- Грюйер (выдерж. от 6 мес) — твердый сыр изготовленный по традиционной швейцарской технологии из свежего коровьего молока. Вкус сладковатый, фруктово-ореховый, в натуральной сырной корочке, с тонким ароматом фундука;                                                                          

- Фьор дель Альпи (выдерж. 12 мес)    — свежий и чистый воздух, земля с богатой растительностью, горное молоко чистейшей природы и истинные сыровары  - все это привело к появлению сыра «Fior delle Alpi». Сокровище швейцарских гор, спрятанное под черной коркой.


Набор приедет в плетенной корзине, упакованной в прозрачную пленку.
* Оформление и упаковка могут отличаться.