Вот простой и вкусный рецепт отбивных с сыром.
Ингредиенты:
- 4 куска куриной грудки
- 1 яйцо
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана сухарей
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 4 ломтика сыра чеддер или другого твердого сыра
- 2 столовые ложки растительного масла
Инструкция:
Разрежьте каждую кусочек куриной грудки вдоль на две части.
Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой. В другую миску смешайте муку, сухари, соль и перец.
Каждый кусочек курицы обваляйте сначала в муке, затем в яйце и наконец в сухарях.
Разогрейте масло на среднем огне в сковороде и обжарьте отбивные до золотистого цвета с обеих сторон.
На каждый кусочек отбивной положите ломтик сыра и накройте крышкой. Готовьте на медленном огне, пока сыр не растает.
Подавайте горячими вместе с гарниром по вашему выбору.
Отбивные с сыром в панировке - это вкусное и сытное блюдо, но, к сожалению, оно не является особенно полезным для здоровья. Курица - это хороший источник белка, но панировка и обжаривание могут добавить ненужные калории и жиры в блюдо. Сыр также содержит много жира и калорий. Если вы следите за своим питанием или находитесь на диете, то вам стоит употреблять это блюдо в умеренных количествах. Вы также можете заменить часть ингредиентов на более здоровые альтернативы, например, использовать овсяные хлопья вместо сухарей и добавить больше овощей в качестве гарнира.
Приятного аппетита!
0 Комментарии
Добавить новый